Европа теряет дёнер: что дальше?
Европейский суд запретил использовать название «дёнер кебаб» на территории ЕС. Турция проиграла дело, и популярное блюдо лишилось привычного имени — что это значит для всех нас?
Новые названия и реформы
В Германии уже появился альтернативный вариант — «Söner», который хотят узаконить. Стоит ли ожидать новых рецептов и сетей с другим именем?
Удар по культуре и традициям
Для Турции это серьёзный удар по национальной кухне и долгой истории её популяризации в Европе. Многие воспринимают это как конец гастрономической эпохи.
